Écrire une recette de cuisine

 

كيف تكتب وصفة للمطبخ باستخدام صيغة الامر والكلمات التى تدل على الكمية مع مفردات الطعام

Pour donner des instructions simples

لإعطاء تعليمات بسيطة نستخم:

L’infinitif

1. مصدر الفعل، مثل فعل mettre يضع وفعل Éplucher  يقشر والمعنى هنا يكون كالامر.

Mettre les fruits dans un bol.

ضع الفاكهة في وعاء.

Éplucher les fruits.

قشر الفاكهة.

2. نستخدم صيغة الامرL’impératif

L’impératif

Mettez les fruits dans un bol !

ضع الفاكهة في وعاء!

Épluchez les fruits !

قشر الفاكهة.

ما هى صيغة الامر فى اللغة الفرنسية:

L’impératif

للحصول على صيغة الأمر فى اللغة الفرنسية نصرف الفعل فى مضارع الصيغة الاخبارية  présent de l'indicatif مع ثلاث ضمائر فاعل فقط:

Tu  انت عند مخاطبة شخص واحد

Nous نحن عندما نطلب من بعض او نقترح

Vous انتم عندما نطلب من مجموعة او شخص واحد للتبجيل

مثل:

Tu prends une pomme. ➞ Prends une pomme ! / Ne prends pas de pomme !

تأخذ تفاحة ↔  خذ تفاحة ! ↞  لا تأخذ تفاحة !

لاحظ اننا نحذف الضمير الفاعل ليبقى الفعل فى الامر

لاحظ اننا ننفى الامر بوضع ظرفى النفى قبل الفعل وبعده 

Ne + le verbe + pas

Nous allons au marché. ➞ Allons au marché ! / N’allons pas au marché !

نحن نذهب إلى السوق.↞ دعنا نذهب إلى السوق!↞ دعنا لا نذهب إلى السوق!

Vous achetez des fruits. ➞ Achetez des fruits ! / N’achetez pas de fruits !

تشتري الفاكهة. ↞ اشتروا الفاكهة!↞ لا تشتروا الفاكهة!

Tu manges du chocolat. ➞ Mange du chocolat !

أنت تأكل الشوكولاتة.↞ كل الشوكولاتة!

هل لاحظت اننا حذفنا حرف الـــ s من الفعل المصرف مع الضمير  Tu  لكن فى الفعال المجموعة الاولى فقط ومع فعل يذهب  aller

Tu vas au musée. ➞ Va au musée !

تذهب إلى المتحف. 👈 اذهب إلى المتحف!

استخدام الضمائر الشخصية المفعول به المباشر مع صيغة الامر

Les pronoms COD et l’impératif :

ضمائر المفعول به المباشر هى:

Le / La / L' / Les

Observe : لاجظ التالى

Pelez les pommes, coupez-les en huitièmes et épépinez-les !

قشر التفاح وقطعه إلى أثمان وانزع البذور!

لاحظ اننا نضع الضمير الشخصى المفعول به المباشر بعد الفعل فى الامر المثبت، مثل الضميرles:

Impératif affirmatif – après le verbe

coupez-les

Prends le gâteau !                   ➞ Prends-le !

Mets les fruits sur la table ! ➞Mets-les sur la table !

ضع الثمار على الطاولة! 👈 ضعهم على الطاولة!

أما فى الامر المنفى:

1. ننفى الضمير مع الفعل

2. نضع الضمير قبل الامر المنفى

Impératif négatif – avant le verbe

Ne mange pas le chocolat !                    ➞ Ne le mange pas !

N’ajoutez pas l’huile dans la salade !    ➞ Ne l’ajoutez pas dans la salade !

لا تضيف الزيت إلى السلطة! لا تضيفه إلى السلطة!

Exemples:

Pour être en bonne santé, mangez des fruits et des légumes!

Si vous ne les aimez pas frais, préparez-les dans votre cuisine!

لتكون بصحة جيدة ، تناول الفواكه والخضروات!

إذا كنت لا تحبها طازجة ، أعدها في مطبخك!

Voici quelques recettes :

فيما يلي بعض الوصفات:

■ La salade de fruits

سلطة فواكه

Ingrédients :

المكونات:

● 1, 5 kilos de fruits frais – oranges, ananas, bananes, kiwis, melons, pastèques, abricots, pommes

1.5 كيلو فواكه طازجة - برتقال ، أناناس ، موز ، كيوي ، شمام ، بطيخ ، مشمش ، تفاح

● un demi-verre de sirop de sucre de canne

نصف كوب من شراب قصب السكر

● un demi-citron

نصف ليمونة

● 1 verre de jus d’orange

1 كوب عصير برتقال

● 2 cuillères à soupe de rhum vieux

2 ملاعق كبيرة من الروم المعتق

● 1 pincée de cannelle

رشة قرفة

Préparation :

الاعداد:

1. Laver bien les fruits

اغسل الفاكهة جيدًا

2. Éplucher les fruits

قشر الفاكهة

3. Couper avec un couteau en petites rondelles tous les fruits

قطع كل الفاكهة إلى شرائح صغيرة بسكين

4. Mettre les morceaux coupés dans un grand bol

ضعي القطع المقطعة في وعاء كبير

5. Dans un autre bol, mélanger le sirop de sucre de canne, le jus d’orange, le jus de citron, le rhum et la cannelle

في وعاء آخر ، يُمزج شراب قصب السكر وعصير البرتقال وعصير الليمون والرم والقرفة

6. Verser sur les fruits

تصب على الفاكهة

7. Mélanger toute la composition avec une spatule

امزج  المكونات بالكامل بملعقة

8. Laisser macérer 4 heures au frigo avant de servir.

اتركيه لينقع لمدة 4 ساعات في الثلاجة قبل التقديم.

■ La compote de pomme

كومبوت التفاح

Ingrédients :

المحتويات

● 800 g de pommes

800 جرام تفاح

● 2 gousses de vanille

2 حبة فانيليا

● 1 verre d’eau

كوب ماء

● 50 grammes de sucre

50 جرام من السكر

Préparation :الاعداد

1. Pelez les pommes, coupez-les en huitièmes et épépinez-les !

قشر التفاح وقطعه إلى أثمان وانزع البذور!

2. Dans une casserole, portez à l’ébullition l’eau, le sucre et les gousses de vanille !

في قدر ، يُغلى الماء والسكر وقرون الفانيليا!

3. Ajoutez les pommes !

اضف التفاح .

4. Faites cuire à feu doux !

اجعلها تنضج على نار خفيفة!

5. Mélangez de temps en temps !

قلب بين الحين والآخر!